Zutaten:
Schinken, Pilze, Hackfleischsoße, Sahne, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Kräuter, Gewürze
Allergene:
Milch, Sellerie
Zubereitung:
Inhalt in eine Pfanne geben. Vorgekochte Nudeln (ca. 100 g Trockengewicht pro Portion) und ca. 50 ml Nudelwasser dazugeben. Einige Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
196ml = ca. 1 Portion
440ml = ca. 3 Portionen
Nach Anbruch kühl lagern!
Seit bereits über 30 Jahren stellen wir am Fuße der schwäbischen Alb unsere hausgemachte Mafiosi Soße her. Unsere Gäste aus dem Ostalbkreis kennen und lieben diese Spezialität. Die Bestandteile dieses Klassikers sind unsere fruchtige Bolognese, dazu Schinken, etwas scharf und zum verfeinern viel regionale, cremige Sahne.