Zutaten:
passierte Tomaten, Rind- und Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Tomatenmark, Weißwein, Salz, Pfeffer, Kräuter, Pflanzenöl
Allergene:
Sellerie
Zubereitung:
Inhalt in eine Pfanne geben. Vorgekochte Nudeln (ca. 100 g Trockengewicht pro Portion) und ca. 50 ml Nudelwasser dazugeben. Einige Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen.
196ml = ca. 1 Portion
440ml = ca. 3 Portionen
Nach Anbruch kühl lagern!
Bolognese-Soße wie man sie kennt und liebt. Diese Spezialität aus der Soßenmanufaktur „Al Cervo“ vereint die fruchtig frischen Tomaten mit dem regionalen Hackfleisch von der „Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall“. Abgerundet mit frischen mediterranen Kräutern ist diese Soße ein wahrer Gaumenschmaus.